No dia 15 de dezembro de 2022, a Prefeitura Municipal de São José dos Quatro Marcos, através da Secretaria Municipal de Fomento, Agropecuária, Indústria e Comércio (SEFAICO), participou da 1ª Oficina Presencial do Projeto ConSIM 2022/2023. 

A oficina foi promovida pelo Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Econômico, Social, Ambiental e Turístico do Complexo Nascentes do Pantanal (CIDESAT) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). O evento ocorreu no Auditório Prof.ª Nádia Maria Violin, localizado na Escola Municipal Vereador Evilásio Vasconcelos, município de São José dos Quatro Marcos-MT. 

A programação ocorreu das 8h às 16h, com a realização de palestras sobre seguintes temas: Ampliação de Mercados de Produtos de Origem Animal para Consórcios (ConSiM) - Dieneson Bourscheid, Auditor Fiscal Federal Agropecuário; e Elaboração e Implantação de Programas de Autocontrole para Estabelecimentos Produtores de Alimentos - Janice Schmidt, Médica Veterinária consultora IICA

O público alvo foi composto por gestores públicos, médicos veterinários e técnicos dos serviços de inspeção, responsáveis técnicos e proprietários de agroindústrias de alimentos de produtos de origem animal e demais interessados.

Os representes de São José dos Quatro Marcos foram o Secretário Municipal de Fomento Agropecuária, Indústria e Comércio Vagner Meira e o Técnico em Agropecuária Alessandro Casado da Silva, além dos presidentes da Cooperativa Agropecuária da Agricultura Familiar de São José dos Quatro Marcos (COOPERMARCOS), da AssociaçãoMatogrossense das Produtoras da Agricultura Familiar (AMPAFAD), da Associação De Pequenos Produtores Rurais da União (ASPPRU) e da Associação de Produtores Rurais da Gleba União da Vitória.

De acordo com Vagner Meira, o projeto ConSiM, permitirá aos municípios do Consórcio Intermunicipal Nascentes do Pantanal, possam acessar o selo SISBI-POA, permitindo os empreendimentos e agroindústrias de produtos de origem animal, de carnes, leite, pescados, ovos, mel e respectivos derivados, possam comercializar seus produtos em todo o território nacional, melhorando assim a sua rentabilidade.

O Projeto ConSiM tem como objetivo orientar tecnicamente os consórcios públicos de municípios que buscam desenvolver seus serviços de inspeção de produtos de origem animal, visando a inclusão no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA).  O projeto está estruturado em cinco fases: inscrição, qualificação, capacitação, preparação para adesão e avaliação da equivalência.